Judías con Sepia.
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e hierven las
judías blancas con la sepia cortada a trozos pequeños y los ajos durante
30 minutos. Se sofríe la cebolla y el tomate añadiendo la cucharada de harina y de pimentón. El frito se vierte sobre las judías y la sepia hervida dejando a fuego lento 15 ó 20 minutos hasta que la salsa espese. |
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